このところ『食べ物』の日記が続いておりました…
フラワーアーティストとしては、恥ずかしい限りです…。
そこで今回は思い出の地・京都での『お花』の日記を書こうかしらと！
まず、なぜ京都が思い出の地かと言うと…
お花の勉強で池坊文化学院へ通っていたからです。
ですから、京都の観光地や見所なども承知しています。
（勿論、美味しい店や・美味しい店や・美味しい店・などなど…。：笑）
例えば… 今回の花のお仕事の後に依頼主とお茶をしに行った、
『茶寮：宝泉(ほうせん)』
もその一つですわ。
ここの名物は本わらび粉使用で凝固剤不使用の
『わらび餅』（添付写真）
なんです。
餅の見た目の色の濃さからも、充分に美味しさがわかると言うもの！
ホント、わかるって！
絶対に、わかるって！ ア○でも、わかるって！
あら、やだ！
私とした事が… ちょっと言い過ぎましたわ…
ほんのちょっとだけね…。
わらび餅が５個(別に黒蜜も付いて)で
『￥１１００円』
と少々お高めの値段なんですけど、
うまけりゃ… いや間違えた(汗)… 値段に見合う美味しさならば、
勿論文句はございませんもの！
上記のように見た目に期待が膨らみきったところで、
わらび餅を何も付けずに頬張ると…
ん！ネットリ・モチモチの触感！
でも咀嚼していくと… 今度はプルプル・ツルリンなんです！
そして、上品で仄かな甘さとワラビの香りが爽やかに訪れます♪
うま… いやいや、美味しいですわ♪
続いて付属の黒蜜を使用して食べてみると… あらビックリ！ ＼(◎o◎)／！
癖のない黒蜜が餅の風合いや香りを引き立ててくれて、
こちらも、劇う… あぶない あぶない、美味しゅうございますわ♪
う～む… この『わらび餅』は、
そのままで頂いても・黒蜜で頂いても甲乙つけがたしなんです。
もはや、個人のお好み次第と言うところですわね。
お店の店内の全ての座席からは中庭が見える構造で、
こちらも中々趣(おもむき)の在るお庭にて気持ちが癒されます。
（散々食べ物の話で… 今更取って付けたように『お庭』の話かよ！
…とか、突っ込んで下さいますな！ 武士の情けで！
あっ！ それと、誰が武士なんだよ！ って突っ込みもなしね。：笑）
突然ですが、私ってば気が付いてしまいましたわ… どうしましょう…
この日記の冒頭で今回は『お花』の日記を書くとか言っちゃいましたけど…
気が付いたら…
まるで悪夢にうなされてしまっていたかのように…
いつもの通り『食べ物の日記』を書いてしまっていました…。（汗）
た・た・たぶん… 私は秘密結社の催眠術か何かにかけられて、
この日記を書かされたに違い無いわ！
うんうん、きっとそうよ！
…と言う事で、高宮には責任能力の欠如が認められましたので、
食べ物の日記を書いた高宮を責めないで下さいませ。(笑)
そのまま逃亡！